汾酒,有着4000多年的悠久历史,曾受历代多位帝王宠爱,唐代武则天、清代乾隆皇帝都对其夸赞有加。早在1500年前的南北朝时期,就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,被誉为最早国酒,国之瑰宝。汾酒,这个具有4000年文化史、1500年名酒史、800年白酒史、300年品牌史的白酒品牌,正伴随着晋商的脚步,衍生出了中国白酒的各大主要产区和流派。正是因为汾酒的“开花散叶”,中国白酒才由单一的清香型,衍生出各大主流香型,起于杏花村的白酒技艺与文化继而与各种地域文化融合贯通,最终形成极具多样性和复杂性的宏大价值体系。
5月28日,汾酒受俄罗斯联邦工商会邀请,在中国贸促会“中华老字号国际交流中心”大力推动下,拉开了“2018年汾酒全球品质行”欧洲之旅序幕,赴俄罗斯参加旨在加强两国间产品品质交流的中俄品质论坛,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜受邀将进行对话的主旨发言。而就在2017年第七届欧亚经济论坛上,李秋喜就曾表示“俄罗斯将作为汾酒国际化首要阵地”。俄罗斯世界杯战幕即将开启,在世界上“行走”的汾酒“世界杯”也要开始了?
世界杯作为全球的顶级体育赛事,32支世界顶尖球队将会齐聚俄罗斯,再次上演一场足球的饕鬄盛宴,俨然汇集了全世界的流量。而能够作为白酒标志性符号参加中俄品质“世界杯”,则因为汾酒是中国酒文化和白酒的母本,最有资格代表白酒的全貌,对酒文化有着传承、繁衍的天然“本能”。
可以说,汾酒最能代表中国白酒实力,自然也肩负中国白酒走向世界的使命与责任,在俄罗斯开启中俄品质对话。李秋喜在接受媒体采访时表示:“我想通过几年的努力,在培育出伏特加的俄罗斯大地上,汾酒集团将融合创新出新时代的国际化产品,通过俄罗斯辐射到欧洲乃至全世界,以汾酒的清香技艺为全球各国消费者服务,真正让全世界都感受到‘骨子里的中国品质’。”不难看出,汾酒此次俄罗斯“世界杯”之行,不仅是“参赛”,更势在要“夺冠”。
▲汾酒集团董事长李秋喜接受俄罗斯中俄文双语报《龙报》专访
世界杯作为全球的顶级体育赛事,32支世界顶尖球队将会在俄罗斯齐聚,再次上演一场足球的饕鬄盛宴,俨然成为汇聚全世界流量的一次盛会。而能够作为白酒标志性符号参加中俄品质“世界杯”,则因为汾酒是中国酒文化和白酒的母本,最有资格代表白酒的全貌,对酒文化有着传承、繁衍的天然“本能”。
可以说,汾酒最能代表中国白酒实力,自然也肩负中国白酒走向世界的使命与责任,在俄罗斯开启中俄品质对话。对于此行,李秋喜在接受媒体采访时表示,“我想通过几年的努力,在培育出伏特加的俄罗斯大地上,汾酒集团将融合创新出新时代的国际化产品,通过俄罗斯辐射到欧洲乃至全世界,以汾酒的清香技艺为全球各国消费者服务,真正让全世界都感受到‘骨子里的中国品质’。”不难看出,汾酒此次俄罗斯“世界杯”之行,不仅是“参赛”,更要“夺冠”。
在国际赛场,汾酒最大的王牌在于清香型优势,“最干净、最纯正、最卫生,最健康、最接近国际口感”赋予其国际行走的底气。1915 年, 汾酒即在巴拿马万国博览会上荣获唯一的甲等金质大奖章,赢得国际的认可。建国后,汾酒也首开白酒出口并创造佳绩。如果说清香型是“国际汾”的核心基因,那么汾酒在国际化方面的“准备”已经让汾酒实际性与世界接轨。早在2010年,汾酒便提出制定中国白酒的国际标准,并不断推动白酒标准化建设上。在标准化方面的努力,让汾酒形成了高于国际、严于国内的食品安全企业内控标准,为汾酒走向国际化打下最坚实的基础。即便如此,汾酒仍然在推动白酒标准化、国际化方面不停步,就在今年两会期间,李秋喜再次提出白酒酿造技艺申遗,让中国白酒工艺成为世界认可的民族工艺,扫清中国白酒走向国际市场的障碍。
汾酒在国际化方面已迈出实际性步伐。而在国内,汾酒不断加码国际化的大背景,是其在国内市场正表现出越来越强的“侵略性”。除了在山西、京津冀、河南、山东等传统优势市场不断发力之外,汾酒在华南、华东等市场也已经迎来快速增长。从企业目标来看,汾酒2018年瞄准94亿,力争提前实现100亿。
在这一背景下,汾酒大力开拓国际市场,对国内市场的突破提升同样有实质性意义。从产品层面来看,国际化正在给汾酒带来更强大的产品力,这也意味着在茅台酒、五粮液、国窖1573、梦之蓝等高端白酒“大混战”中,青花汾酒正通过强化国际化品牌、世界化口味,实现品牌更高卡位,从而在常规性竞争中跳出来,领先竞争对手。
汾酒加入“世界杯”赛场,使其在国内市场竞争中更具视野和理念的领先优势。在消费升级的大背景下,汾酒其更深层次的本质,是推动国内、国外两个市场的互动,对于汾酒,这是意义重大、影响深远的一战,也是充满机遇与挑战的一役。
部分文自《云酒头条》